Canh miso nấu nấm kết hợp cà rốt, hành tây vô cùng bổ dưỡng mà lại rất thơm ngon. hãy cùng học cách nấu món canh Nhật Bản này nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị nè:- Tương miso
- Nấm kim châm
- Cà rốt
- Hành tây
- Hành lá
- Gia vị
Cách làm canh miso nấu nấm:
- Các nguyên liệu: hành tây, cà rốt, nấm kim châm, hành lá đem sơ chế qua. Hành tây, cà rốt, hành lá đem thái nhỏ. Nấm kim châm đem ngâm rửa sạch.
- Lấy lượng nước vừa đủ cho cả nhà dùng, cho vào nồi và đun sôi. Sau khi nước sôi thả vào nồi hành tây và cà rốt.
- Sau khi nước sôi lại, thả nấm kim châm vào, sau đó cho 1 thìa tương miso vào nồi canh. Nếu không mua được tương miso thì bạn có thể dùng gói gia vị miso ăn liền nhé!
- Đun cho canh sôi trở lại rồi cho hành lá vào và tắt bếp. Nêm nếm lại gia vị.
Chúc bạn có thêm một món ăn ngon nữa cho gia đình nhé ^^
