Khoai tây nhồi xúc xích nóng hổi, vừa thổi vừa ăn vô cùng hấp dẫn nhé.
Nguyên liệu
- Khoai tây 4 - 5 củ to
- Xúc xích
- Bột chiên xù
- 1 quả trứng
- Que tre xiên
- Hạt nêm/ muối,
Cách làm khoai tây nhồi xúc xích
- Xúc xích cho vào hấp hoặc rán sơ qua (cho vỏ xúc xích căng ra là được). Dùng que tre xiên vào xúc xích.
- Bọc bột khoai tây quanh xúc xích, nắm chắc cho khoai tây không bị rơi ra rồi lăn qua bột chiên xù.
- Lấy lòng đỏ trứng, dùng chổi quét một lớp mỏng lên mặt bánh khoai sau đó cho vào chiên vàng lên.
- Bánh ăn nóng, chấm với sốt cà chua, tương ớt hoặc mù tạt đều ngon.
