Cách làm kem bơ này khá đơn giản, thơm béo của bơ và kem tươi kết hợp lạc rang bùi bùi sẽ rất đã thèm đấy nhé.
Nguyên liệu kem bơ:
- Bơ sáp: 2-3 quả
- Sữa chua: 1 hộp
- Kem tươi: 200ml
- Đường glucose
- Lạc rang hoặc hạt điều rang
Cách làm kem bơ
Bơ bạn lấy thịt, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn với sữa chua và đường glucose sao cho thành một hỗn hợp sánh mịn.
Kem tươi bạn đánh cho bông lên nhé, (Mẹo vặt: đánh với chế độ thấp và từ từ để kem sốp và không bị đặc)
Trộn kem cùng với hỗn hợp bơ xay nhuyễn, trộn đều lên nhé.
Hạt điều hoặc lạc rang bạn đập dập rồi trộn với kem nhé, sau đó cho hỗn hợp kem vào hộp, bọc kín và cho vào ngăn đá để qua đêm là bạn đã món kem bơ ngon lành rồi đấy.
