Bò bít tết là món ăn khá giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều dưỡng chất, đặc biệt tốt cho não của chúng ta, cùng thêm món ăn này vào danh sách Món ngon mỗi ngày của gia đình nhé.
- 400g Thịt bò thăn
- 2 củ khoai tây
- 400g xà lách, rau mùi
- Cà chua
- Tỏi, hành tím băm
- Hạt nêm, tiêu xay
- Bơ, dầu ăn
- Bánh mỳ
Cách làm món bò bít tết
Video hướng dẫn cách làm món bò bít tết
- Khoai tây làm sạch, gọt bỏ, thái que. Xà lách, rau mùi làm sạch, thái vừa ăn. Cà chua rửa sạch.
- Thịt bò dùng búa hay cán dao dần mềm thịt, ướp với hạt nêm, tiêu xay, tỏi băm, hành băm.
- Luộc chín khoai tây, chiên ngập dầu. Sau đó vớt ra để ráo dầu.
- Đun nóng chảo, cho bơ vào đun chảy, cho miếng thịt bò vào chiên vừa chín tới.
- Ăn kèm với bánh mỳ, xà lách, rau mùi, cà chua thái mỏng và khoai tây chiên.
